Hamburguesas rellenas de queso paso a paso.

Ingredientes:

• 500gr carne picada de ternera
• sal 
• ajo en polvo
• perejil bien picado
• queso rallado enmental
• papel de horno
• 1 huevo
• pan rallado
• aceite para freír

Acompañamiento:

• Patatas fritas

Preparación:
   En un bol mezcláis la carne con un poco de sal, otro poco de ajo y perejil. La carne la dividís en cuatro partes más o menos iguales.
   Cogéis el papel de horno y cogéis la primera parte y la dividís en dos bolas  la primera la ponéis encima de una parte del papel.

   Dobláis el papel y aplastáis con la mano hasta que quedé plana.

   Cogéis el queso y le echáis un puñado encima .

  Cogéis la otra bola y hacéis lo mismo que con la primera, la cogéis y se la ponéis encima, y aplastáis bien para unirlas y ya está la primera hamburguesa. Os quedaría así.

   Hacéis estos pasos con las siguientes bolas.
   Freís las patatas o lo que os apetezca de acompañamiento, la verdad que se adapta a todo y ya esta un rico plato que tanto le gustan a niños como a mayores.
   Espero que os haya gustado. Muchas gracias por visitarme y hasta pronto.