martes, 25 de febrero de 2014

Calzone de Jamón y Queso.

Otra rica calzone.
 Ingredientes:
Masa:


 Relleno:

  • 6 lonchas de queso
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • aceitunas
  • 1 huevo
  • tomate frito 
  • 2 lonchas de queso para cortar en trocitos

 Preparación:
 1.-  Estiramos la masa y untamos con el tomate. En la mitad de la masa ponemos el queso en lonchas, el jamón cocido en trocitos, las aceitunas en rodajas, el huevo escalfado en el medio y por último queso en trocitos o queso rallado. Todo este queso yo se lo echo sin lactosa pero se puede hacer perfectamente con el queso normal.
2.-   Cerramos la masa y al horno, que lo tendremos previamente calentado a 200º, . La meteremos sobre 20 mit., o hasta que se empiece a dorar. La pinta parece la de una empanadilla, pero con la masa de la pizza.
3.-   Lista para comer, ahhh, tener cuidado que quema.
   Gracias por vuestras visitas y hasta pronto.



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